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Selbstgemachter Tee

Ob Pfefferminze, Zitronenmelisse oder Kamille - viele heimische Kräuter eignen sich hervorragend für einen selbstgemachten Tee. Das gemeinsame Sammeln, Riechen und Zubereiten macht Kindern nicht nur Freude, sondern lädt dazu ein, die Vielfalt der Natur mit allen Sinnen zu entdecken.

Materialien und Zutaten: 
  • Teebeutel oder ein Tee-Ei
  • Luftdichter Behälter
  • Getrocknete Kräuter, wie Minze, Zitronenmelisse, Kamille
  • Honig
  • Zitronensaft
Tipp: Wenn Ihr Kind lieber Früchtetee mag, können Sie auch getrocknete Früchte hinzugeben.

So geht´s:
  1. Trockene Sie die Kräuter über mehrere Tage bei Zimmertemperatur (ca. 20 Grad), alternativ können auch bereits getrocknete Kräuter verwendet werden.
  2. Nun werden die Kräuter mit den Händen zerkleinert und in einen Beutel oder ein Tee-Ei gefüllt, der Rest kann in einer luftdichten Dose verpackt werden.
  3. Kochen Sie nun wie gewohnt Wasser auf uns lassen Sie den Tee lang genug ziehen.
  4. Anschließend können Sie nach Belieben etwas Honig und Zitronensaft hinzufügen.

Tipp: Noch schöner wird es, wenn Sie die Kräuter gemeinsam mit Ihrem Kind selbst anpflanzen. So erleben Kinder vom Keimling bis zur Teetasse, wie aus einer kleinen Pflanze ein aromatischer Tee entsteht.

Angelehnt an: Tee selber machen | kindersache